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第60节(第3/3 页)

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想打昨天白瑟瑟还问她为什么对她怀有恨意,梁戍只觉得身上发寒,白瑟瑟这样表里不一的人,太可怕了。

这种人心思这么多,到底是怎么能够酿出好酒的,梁戍不能理解。

接下来的酒类鉴别环节是她的长处,她从小便被父亲带着品尝各种酒,这国内国外的酒,如果她都没喝过,那在场的参赛者估计也没什么人喝过了。

她要在这个环节好好表现,发挥出自己的长处,压制住白瑟瑟的气焰。

文试结束后,休息了一天,酒类鉴别环节的比赛开始,二十个参赛者,每人的桌面上都摆着十八种酒,每一个酒杯上都标注着序号,方便参赛者按照序号写出答案。

比赛的规则也十分简单,鉴别出的酒类越多、写得越详细,分数也就越高,这二十个参赛者,最终只有十个人能够把自己从家里带来的酒放到评委面前,供他们品评鉴赏,比赛规则很残酷,却也极具诱惑力。

因为这十种酒经过评酒大会后,很快就会接收到来自全国各地的订单,以及各地酒类爱好者的追捧,败则默默无闻,成则名利双收。所以,哪怕比赛规则苛刻、残酷,报名者却趋之若鹜。

二十位参赛者静静听着司仪宣读比赛规则,然后在一声“开始”之后,开启了今天的酒类鉴别的环节。

梁戍的位置就在白瑟瑟身边,她看着白瑟瑟端起第一杯酒后,才不紧不慢地端起面前的酒,开始品鉴这杯酒的种类、度数、工艺等等。

品酒的方法无非是一看二闻三品,看就是观察酒的颜色、气泡,闻自然是闻酒的气味,不同的酒有不同的香味,三品,则是品尝酒的味道和口感,通过这三个步骤初步判断出眼前酒的种类、品质,比较厉害一些的,能够分辨出年份,不过这却需要经验的辅助了。

考试现场有二十多人,但是场内却极为安静,每个人都在专注着自己桌面上的酒,白瑟瑟也不例外。

这次考试,一次就放出十八种酒让人品尝,并最终得出结果,这个压力并不小,虽然她喝过不少酒,这半年也做了突击训练,可她也不敢保证自己能够品尝出所有的酒。

随着一杯接着一杯的酒被参赛者拿起又放下,桌面上的白纸开始出现了密密麻麻的字迹。白瑟瑟和梁戍也在纸面上写着自己的答案。

“时间到,所有人停笔。”

现场依然出现了每次比赛都会出现的场景,有人喊着还差一点就写完了,司仪自然不会给他时间,责令如果

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