第45章 大餐(第2/2 页)

不是每个人都一定对她充满善意，而且当地对华人的态度也不好说……。

为了保护好暮皎，这两天你就辛苦一点。”

“不辛苦，这是我应该做的，况且也不只是我在做，我不过就是辅助您而已。

大头都是陈姐你在做，辛苦也是陈姐辛苦。”助理摇了摇头道。

“这是我应该的。”陈怡道：“暮皎将自己签给我，是信任我。我只是在完成对她的承诺。”

江暮皎和卿煜并不知道在岛外发生的所有事情。在兑换了出岛机会后，他们就转身往露营地而去。

今天是大潮日，似乎所有嘉宾都出来赶海了。他们遇到的每一支小队都提了海货，只是有的多，有的少，有的出了大货，有的只捡了一桶的海螺贝类。

两人路过他们，继续往里。走了许久，终于回到了露营地。

到露营地的时候，已经是下午三点多了。中午江暮皎和卿煜用带的便携食品简单的对付了午饭，因为还不饿，于是回了营地也没有立刻烧水煮饭，而是先处理起收获的海货。

江暮皎用一只自制的木筷子，从龙虾的尿道插进去，给龙虾放尿去腥。放完了尿的龙虾又被她丢回水桶里。

海带、紫菜等海货洗干净晒上。贝类螺类进水吐沙。螃蟹刷好杀好。魔鬼鱼和石头鱼也都处理好。

石头鱼的处理，需要很小心。石头鱼背上的刺是有毒的。它的毒在煮熟后就会消失，但若是人害怕毒去不干净，也可以先用剪刀剪去它的毒刺。

石头鱼的肉质细嫩鲜美而无细刺，可以红烧清炖，也可以清蒸。

他们一共抓到了两条石头鱼，两条都不太大，做清炖更合适。

江暮皎生了一灶火，架起铁锅准备炖鱼汤。

昨天闲时，卿煜用木头扎了一个锅盖。锅盖是用卯榫结构拼成的。尽力做到薄厚相近的木块拼成的正方形木板，锯成大小合适的圆形。再用绳子将圆形木板固定好，让它不容易散架。之后在圆形中心凿出一个洞，插进一个能手持揭盖锅盖的手柄并固定好，一个简易锅盖就做好了。

先用铁锅烧一锅开水，装到容器里备好。然后铁锅烧热加入适量的猪油化开，油热后将石头鱼下锅煎到两面金黄，加入开水和切好的生姜就能开始炖了。

等水烧开的功夫，江暮皎又洗了些之前晒干的菌菇切好，等水开了就将菌菇丢进去，将灶膛里燃烧的大火变成小火，继续炖煮。

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